– przecier pomidorowy 500 ml

– mięso wołowe mielone 300g

– cebula

– 250g pieczarek

– oregano

– sól i pieprz

– papryka mielona słodka

– 1 łyżka oleju

– 1 łyżka masła

– chili pieprz cayenne

– przecier pomidorowy zagotuj tak, aby odparował jak najwięcej zawartej w sobie wody i dopraw

– mięso wołowe usmaż na 1 łyżce oleju i spraw słodką papryką, solą morską oraz pieprzem

– usmażone mięso dodaj do przecieru pomidorowego i następnie usmaż na tej samej patelni pokrojone pieczarki na łyżce masła

[...] Czytaj dalej na blogu Autora