Zakładam i zresztą tak również wyszło z ankiety, że znaczą część moich czytelników stanowią osoby które nie dawno przestały jeść mięso lub stopniowo wykluczają je z diety. Rozumiem, że przy zmianach bywa ciężko i nigdy nie osądzam ludzi, którzy przyznają się, że chociaż są wege gdzieś tam tęsknią za domowymi i tradycyjnymi smakami. Zupełnie mnie to nie dziwi. Potrawy, ich zapach i smak często przywołuje wspomnienia, a dla wegan z długim stażem te wspomnienia sięgają nawet

[...] Czytaj dalej na blogu Autora