Robię czasem domowe chipsy ziemniaczane, głównie na prośbę dzieci. Trochę roboty przy tym jest, ale efekt naprawdę zacny! Te chipsy, które tu prezentuję piekę w
Tag: warzywa
Kiedy Magda zaproponowała bulwy i korzenie na nasze listopadowe od A do M – zajrzyjcie do Konwaliowej kuchni, od razu pomyślałam o selerze. Lubię
Zapraszam dzisiaj na przepis z kuchni azjatyckiej. Danie jest proste do przygotowania i szybkie jak to dania makaronowe. Azjatycki makaron – fajny, uniwersalny produkt, który
Ziemniaki pieczone w piekarniku to zdrowsza alternatywa dla tych smażonych w głębokim oleju a więc możemy sobie na nie częściej pozwolić i do tego dzieciaki
To chyba już ostatni czas by pokazywać tu dynię? Widzę, że szukacie przepisów na pierniczki i suszone plastry pomarańczy na choinkę. A ja powiem wam,
Rosół z gęsi to moja ulubiona jesienno-zimowa zupa. Gotuję ją pasjami i mogę jeść kila razy dziennie. A i tutaj na blogu prezentuję już
Kluski śląskie to kluski z gotowanych ziemniaków z mąką ziemniaczaną. Dla odmiany proponuję „kluski śląskie” z dyni, bez dodatku ziemniaków, ale tak jak w oryginale
Tanie, klasyczne danie kuchni polskiej. Występuje też pod nazwami babka ziemniaczana, tarciuch, kuger, babka kartoflana, kartoflarz. Znacie ją? Pod jaka nazwą? Kilka prostych składników i
Zupa to danie prawie idealne. Jest zdrowa, sycąca, niedroga i łatwo ją przygotować. Szczególnie jesienią i zimą, kiedy na zewnątrz robi się coraz chłodniej
Krokiety ziemniaczane to tanie i smaczne danie w duchu zero waste. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami przepisem na krokiety ziemniaczane z dodatkiem czarnuszki. Przygotowuję
Zastanawiałam się jak tą zupę nazwać. Kapuśniak to chyba z kapusty kiszonej zwykle czyż nie? a ja tu gotuję ze świeżej, słodkiej kapusty. Niech jednak
Edamame– świeże strączki soi. Strączki podobne są trochę do młodego bobu, tylko mniejsze. Gdy edamame jest młode można je jeść, podobnie jak młody bób razem
Dawno nie robiłam gołąbków. Bardzo je lubię, ale moja rodzina zwykle kręci nosem na kapustę. Jednak i tak nic nie stoi na przeszkodzie bym zrobiła
Delikatna, bardzo smaczna zupa jarzynowa zaprawiona śmietanką i zaciągnięta kaszką orkiszową. Do jej ugotowania użyłam zestawu warzyw, które akurat miałam w lodówce. Lekko może trochę
Wegetariańskie gołąbki z kaszą i jesiennymi warzywami to danie w sam raz na tę porę roku. Może być to doskonały obiad lub kolacja dla
Krem burakowy to mój pomysł na bardzo smaczną i sezonową zupę. Tanią i sycącą. Buraki to pyszne, całoroczne warzywo a zupa krem z nich ugotowana
Prosta do przygotowania, smaczna, sycąca, może robić za lunch albo za obiad. Dzisiejsza wersja jest naprawdę bardzo smaczna, więc polecam wam spróbować. Pyszne warzywa plus
Grzanki to zawsze świetny pomysł na smaczną kolację. Wystarczy pieczywo (nawet to niezbyt świeże), kilka dodatków które znajdziemy w lodówce i piekarnik lub toster.Prosto i
Smażony bakłażan w pomidorach to bardzo szybkie danie warzywne i bardzo pyszne. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, do ryżu, do makaronu, do kasz, do
Kanapki z hummusem i pomidorem – wyjątkowo ostatnio smakuje mi takie połączenie, dlatego postanowiłam podzielić się tu z wami tym zestawieniem, może was zainspiruję. Lubicie
Dobrze mieć zawsze w szafce kuchennej czy spiżarce puszkę tuńczyka albo dwie Tak na wszelki wypadek. Ten składnik ma duży potencjał i można wiele świetnych
Chciałam wam dziś przedstawić bardzo prosty przepis na passatę pomidorą. Prosty sos pomidorowy czy może raczej mus pomidorowy do słoików na zimę. Smak lata zamknięty
Lubicie pasty kanapkowe? Wybieracie warzywne, mięsne a może nabiałowe? Jaka jest wasza ulubiona? Pasta z brokuła z orzechami to pomysł na niebanalne smarowidło do pieczywa.
Kardyto nowe stare warzywo. Nowe, bo po wielu latach od niedawna można go kupić. Stare, bo znane było w Polsce międzywojennej. Maria Disslowa w książce
Bardzo proste ale bardzo smaczne danie w stylu śródziemnomorskim. Można przygotować je z kaszy, która została nam z dnia poprzedniego lub intencjonalnie ją ugotować. Można