Kulinarny świat średniowiecza nie jest wcale ubogi. Trafimy tu na wiele ciekawych przepisów, które nawet dziś mogą urozmaicić nasz jadłospis. W książkach kucharskich opisujących dania tamtych lat znajdziemy przepisy na mięso, sosy, sałatki, ale także desery. I to na tych ostatnich chcielibyśmy się dzisiaj skupić.Przygotowanie omletu według średniowiecznego przepisu jest łatwe i szybkie. Nie potrzebujemy do tego zbyt wielu składników. Wystarczą jajka i kilka własnych dodatków, które urozmaicą ten deser.Składniki (4 porcje):4 jajkaszczypta soliolej2 łyżki

[...] Czytaj dalej na blogu Autora