Zielone pierogi podwójnie szpinakowe, ciasto z dodatkiem szpinaku i farsz szpinakowy ze słoną fetą. Podstawowa tradycyjna receptura na polskie pierogi wzbogacona zielonymi liśćmi. Miękkie ciasto pierogowe i delikatny farsz z kremową, słoną fetą Favita.

Przygotować idealne ciasto na pierogi, to nie lada wyzwanie. Mimo że pierogi składają się głównie z mąki pszennej, ciepłej wody, soli i jajka (które niektórzy pomijają w swoich przepisach, gdyż często niepotrzebnie utwardza ciasto), proporcje potrafią przysporzyć wielu kłopotów. Poniższy

[...] Czytaj dalej na blogu Autora