Rozpływający się, zapieczony w piekarniku ser Camembert urozmaicony słodkimi subtelnymi dodatkami. Camembert na ciepło z miodem, konfiturą żurawinową, czerwoną porzeczką i orzechami. Rozkoszna przystawka na ciepło, elegancko komponująca się z winem.

Ser Camembert to ser podpuszczkowy produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego, pokryty białawą pleśnią. Ser o sprężystym, wręcz smarownym wnętrzu i charakterystycznej pleśniowej powłoczce. Wielozadaniowy i wielofunkcyjny, do pieczenia, smażenia w panierce oraz krojenia w plasterki i serwowany na desce rozmaitych serów.

<!– ProstePesto-POST-MDG

[...] Czytaj dalej na blogu Autora