Cepeliny zawsze kojarzyły mi się z potrawą typowo mięsną. Okazuje się jednak, że instnieje i wersja wegetariańska, z marchewką. Oryginalnie do farszu dodaje się sporo cukru, więc cepeliny te są raczej daniem na słodko, ale my trochę zmodyfikowaliśmy przepis, sprawiając, że są bardziej wytrawne. Prezentujemy pierwszy przepis z kuchni litewskiej!
Składniki (4 porcje):- 1 kg startych na najdrobniejszych oczkach ziemniaków – 0.5 kg gotowanych ziemniaków- 200 g marchewki- 1 łyżka oleju – 1 łyżka cukru- 1 łyżeczka maku-

[...] Czytaj dalej na blogu Autora