Francuska zupa cebulowa – niezwykle smaczna, aromatyczna, jedwabista, w dodatku tania i prosta do przygotowania.

Sekretem jej dobrego smaku jest duszenie cebuli na dobrym, prawdziwym maśle.

Najtrudniejszym elementem jest oczywiście obranie i posiekanie sporej ilości cebuli…

 

Jakie są wasze sposoby by nie płakać nad cebulą?

 

 

PRZEPIS NA FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA

Składniki na francuska zupa cebulowa:

1,5 kg cebuli 5 łyżek masła 1 łyżka mąki 1 -1,5 litra bulionu

[...] Czytaj dalej na blogu Autora