Placuszki, naleśniki czy chlebki bananowe są znane i kochane w wielu miejscach na całym świecie – tam, gdzie tylko rosną bananowce. Nic więc dziwnego, że i w Dżibuti cieszą się sporą popularnością. Tutejsze placuszki bananowe charakteryzuje to, że są tradycyjnie wegańskie i przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilka sekund! Od miliona podobnych placuszków wyróżnia je również dodatek sporej ilości gałki muszkatołowej.

Składniki (4 porcje):- 5 dojrzałych bananów- 3 łyżki mąki- 3 łyżki wody- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej- olej-

[...] Czytaj dalej na blogu Autora