Przy białym winie myśli się o głupstwach, przy czerwonym winie mówi się głupstwa, przy szampanie robi się głupstwa – mawiał piękny Henri Vidal.

Ja dziś popełniam głupstwo i rozpoczynam cykl poświęcony aromatycznym alkoholom i alkoholowym aromatom, który zapewne wypełni mi kolejne tygodnie życia.

Pierwsza część to opowieść o eleganckim i złożonym aromacie wina.

Kiedy prowadzę warsztaty zapachowe, przybliżam uczestnikom ideę koła aromatów. Konstrukcji logicznej i graficznej, która obrazuje złożoność i bogactwo zapachów tworzących kompozycję perfumeryjną.

[...] Czytaj dalej na blogu Autora