Chłodny i orzeźwiający napój z truskawek, mleka i zielonej herbaty matcha – truskawkowa matcha latte Zmrożona kostkami lodu truskawkowa matcha latte to idealne orzeźwienie podczas
Autor: Tajemnice smaku
Zielone szparagi z karmelizowanymi pestkami dyni i sezamu. Smaczny dodatek do makaronów, kopytek lub śląskich klusek. Kluski śląskie w klasycznej wersji serwuje się z duszonym
Kurczak z warzywami z piekarnika, szybki obiad lub kolacja Kurczak z batatami i zielonymi szparagami to pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny obiad. Danie
Domowe przetwory – kiszonka z zielonych i fioletowych szparagów Sezon na szparagi jest krótki. Koniec kwietnia, maj i początek czerwca to najlepszy czas w naszej
Kuchnia grecka, greckie historie i siga, siga , czyli grecka recepta na szczęście w zwolnionym tempie… Duńczycy mają hygge, Hiszpanie swoją mañana, a Grecy, którzy
Majowa piekarnia i domowy chleb jogurtowy na drożdżach W majowej piekarni Amber chleb dla tych, którzy jeszcze nie zaprzyjaźnili się z zakwasem, ale nie tylko.
Ryba z patelni, ryba z grilla. Ryba w curry z zielonymi szparagami, szybkie danie z patelni przygotowane na grillu Tajskie curry z rybą, mlekiem kokosowym
Doughnust z piekarnika, czyli pieczone pączki z dziurką z borówkową glazurą Pieczone donuty zwieńczone przepiękną i smaczną owocową glazurą. To świetny pomysł na wyśmienity i
Krewetki z patelni z ananasem, curry i strączkami młodego groszku Żółte curry z krewetkami to wyjątkowo błyskawiczne danie z patelni. Świetny pomysł na romantyczną kolację.
Poznaj moc fermentowanych napojów Zrób własny orzeźwiający napój na wiosnę i lato. Zaledwie kilka składników – ocet jabłkowy, imbir, woda i miód i switchel gotowy.
Nalewka z młodych pędów sosny – przepis na nalewkę sosnową Do przygotowania sosnowej nalewki wykorzystujemy młode pędy sosny (młode przyrosty na końcach gałązek). Najlepszą porą
Błyskawiczne i proste ciasto z rabarbarem na oleju Ciasto z owocami na oleju jest błyskawiczne i łatwe w przygotowaniu. Jest również bardzo smaczne i uniwersalne.
Bułeczki cynamonowe – Cinnamon rolls Klasyczne cinnamon rolls, czyli cynamonowe bułeczki w odwróconej wersji. Odwrócone cynamonowe bułeczki z orzechami w karmelu przypominają trochę francuską tartę
Genialne masełko czosnkowe według pomysłu Jarzynovej Czosnek niedźwiedzi jest zdrowy i smaczny, ale sezon na niego jest krótki. Polecam więc świetny sposób na zachowanie wiosennego
Domowy chleb na zakwasie, pszenny z dodatkiem miso, sezamu i maki graham. Chleb pieczony w żeliwnym garze Chleb z jasną pastą miso i prażonym sezamem
Krewetki i szparagi z patelni – pyszne i szybkie danie w orientalnym stylu Krótko smażone krewetki z zielonymi szparagami to smaczne, wiosenne danie o słodko
Sałatka wielkanocna w słoikach, na talerzach lub w misce Sałatka z ziemniaków i jajek z sosem jogurtowo majonezowym z cebulą i marynowanymi podgrzybkami to moja
Chleb na zakwasie z makiem i siemieniem lnianym W kwietniowej piekarni Amber owsiany chleb śniadaniowy z makiem i siemieniem lnianym od Gucia. Chleb przygotowujemy na
Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej Domowy grejpfrutowy środek do sprzątania. Płyn nadaje się do większości powierzchni. W mojej kuchni jest wykorzystywany na bieżąco i prawie do
Zupy – smaczne, sezonowe, codzienne i świąteczne – najlepsze przepisy Biedule i chlebianki, kartoflanki i kwasówki, pośpieszne i trochę dłużej warzone. Trudno wyobrazić sobie tradycyjny
Chaat masala z ziemniakami, ciecierzycą i solirodem – sałatka na ciepło lub danie obiadowe Soliród (Salicornia) to botaniczny rodzaj sukulentów halofitów – roślin, które rosną i tolerują słoną
Domowe przetwory – kiszonka z brukselki i buraczków Kiszone brukselki – smaczne, zdrowe i chrupiące. W nadziei na uzyskanie pięknej czerwonej kiszonki, podobnie jak przy
Kandyzowane skórki pomarańczy ze świeżych i mrożonych skórek Kandyzowana skórka pomarańczy to świetny dodatek do ciast i deserów. Jest również idealną przyprawą do herbaty lub
Mini papryki faszerowane mięsem i halloumi z sosem tzatziki Grillowane mini papryczki ze smakowitym farszem z mielonego mięsa, sera halloumi, przypraw, koperku i mięty. Wraz
Bułeczki węzełki, mięciutkie i maślane, idealne na każdą porę dnia W marcowej Piekarni Amber miękkie i maślane bułki z makiem. Jest przy nich trochę pracy,