O dobrego weizena w Polsce obecnie nietrudno. Aż trudno uwierzyć, że jeszcze nie tak dawno tak sielsko nie było – ba, żaden z koncernów tego stylu w naszym kraju nie warzył. Wiąże się to z tym, że wielkie browary bardzo niechętnie wprowadzają do swojego procesu technologicznego nowe szczepy drożdży. Gdy już Okocim zdecydował się na […]

Artykuł #778: Švyturys – Baltas White Hefeweizen pochodzi z serwisu Chmielnik Jakubowy – portal o piwie.

[...] Czytaj dalej na blogu Autora